洋葱炒米的家常做法
2023-08-05 分类:百科
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主料:洋葱1个,鸡蛋2个,米饭1碗
辅料:油适量、盐适量
步骤
1、熟米饭一碗,鸡蛋两个打撒,洋葱切片
2、锅内油热后放入鸡蛋煎炒
3、用筷子迅速打撒后盛起
4、锅内重新放油爆香少量的洋葱
5、放入米饭翻炒
6、用铲子平按均匀
7、放入洋葱片一起按压均匀
8、放入炒好的鸡蛋一起翻炒
9、受热均匀后放入盐调味即可
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