榴莲壳煲猪心汤做法
2023-08-06 分类:百科
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用料:猪心1个,榴莲300克,桂圆10颗,党参3根,红枣15颗,冰糖适量,红糖一大勺,黄酒300ml,开水1200ml,姜片6片
步骤:
1、水开后放入姜片和猪心煮10分钟。
2、猪心变色捞出洗净。
3、砂锅中放入猪心,桂圆,党参。
4、倒入黄酒煮至沸腾,加入开水放入桂圆后中小火煮50分钟。
5、50分钟后放入冰糖搅拌后煮10分钟。
6、捞出猪心切片放入砂锅中。
7、加入红枣和榴莲炖煮10分钟,出锅前放入红糖搅拌均匀即可。
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