泡椒莴苣是生是熟
2023-08-10 分类:百科
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泡椒莴笋是一道炒菜,所以是熟的。
原料:莴笋条200克,泡椒150克
调料:黄酒,盐,味精,色拉油各适量
做法:1.莴笋用盐腌制数分钟
         2.炒锅中倒入油少许,放入泡椒.莴笋.黄酒.盐.味精略炒即可。
莴笋的味道清新带点苦味,可刺激消化酶分泌,增强食欲,还能提高人体的消化功能,改善肠胃之气不致宣通的症状。
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