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奶油为什么是甜的

2023-08-13 分类:百科

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奶油不是甜的。牛奶提取出来的。糖是后加的。 加糖是因为这样味道最好。鲜奶油加糖搅打成雪白蓬松的状态。

另外买到的那种甜的植物奶油,可以直接搅打的,是人工合成的,味道差也不健康。

通常我们吃的奶油是氢化奶油,是脂质,本省不甜,但是制作食品过程中就会加很多糖,所以吃的奶油都很甜

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