油泼蒜泥最正宗的做法
2023-08-13 分类:百科
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用料
菠菜800克、大蒜六瓣
油、盐、生抽、醋
做法
1、菠菜洗净开水焯一下。
取出控掉水分切段。
2、大蒜剥去皮加适量盐入蒜臼捣成蒜泥。
3、把蒜泥盛入碗中,加适量盐和生抽、醋拌匀。
4、把蒜泥盛入碗中,加适量盐和生抽、醋拌匀。
5、把蒜泥倒入菠菜上面。
6、开火,烧适量油,热后泼在菠菜上面。拌匀即可。
7、盛盘上桌。
油泼蒜泥最正宗的做法
用料
辣椒粉 若干 盐 少许
蒜泥 3颗葱 少许l
孜然颗粒(可无) 少量
做法步骤
步骤 1
把辣椒粉、盐和孜然颗粒混合在一起,面煮熟了捞起
步骤 2
把所有的佐料放在面条上
步骤 3
把油烧热,然后淋在面条上 这时听到滋滋滋的响…
步骤 4
享受美味吧
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