咖喱肥牛火锅的做法
2023-08-15 分类:百科
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1、土豆洗净,去皮,切片,入蒸锅蒸熟
2、稍凉后装入保鲜袋,碾碎,加入盐和黑胡椒碎拌匀
3、将保鲜袋放在碗中,用勺子压土豆泥成型,然后提着保鲜袋,倒扣在砂锅或火锅中,备用
4、准备好一个家乐浓汤宝,洋葱切碎
5、热锅热油,炒香洋葱碎后,加入咖喱块,炒香炒匀
6、加入牛奶、家乐浓汤宝和水,搅匀到浓汤宝完全融化,煮沸
7、倒入砂锅或火锅中,置于电陶炉或电磁炉上,煮沸后可以涮牛肉片啦
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