酒店秘制酱油的做法
2023-08-17 分类：百科
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酒店秘制的酱油，各个酒店有不同的做法，不过万变不离其宗，我高诉你最基本的做法。
取生抽200克，老抽100克，水100克，鸡汁50克，胡萝卜50克，姜片50克，香菜100克，虾米50克。
把以上这些材料放入锅内，大火煮开，转小火煮5分钟，关火晾凉过滤，秘制酱油就做好了。用到酱油的菜品都能用它，做出来的菜特别好吃，你试试吧！
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