凉拌用什么辣椒入味
2023-08-21 分类：百科
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工具/原料
青椒 (1个)
盐 1克
白糖 2克
香醋 3毫升
味极鲜酱油 3毫升
蚝油 2毫升
香油 1毫升
大蒜 2瓣
方法/步骤
1：准备1个青椒。
2：把青椒去蒂去籽洗净切成条，蒜切成末。
3：把盐、白糖和蒜末放碗里。
4：加入香醋、味极鲜酱油，蚝油，香油，制成调味汁。
5：把切好的青椒条放碗里，再把调味汁浇在青椒条上。
6：搅拌均匀后盛入盘里，这样凉拌青椒就做好了。
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