锅巴糖是什么糖

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锅巴糖，是山东菏泽，江苏常州等地汉族传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有500余年的历史。

锅巴糖香脆可口，绿色营养，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、芝麻）之精华，进多重发酵手工制作的传统休闲食品，至今还是老少皆宜的健康食品。青少年白发者，也可用吃零食来辅助治疗。

锅巴糖是什么糖

锅巴糖是一种低糖高甜的代糖，锅巴糖是由乳糖和阿斯巴甜（含苯丙氨酸和二氧化硅）为成分，每包糖的的甜味相当于两茶勺的白糖，但其热量仅为白糖的8分之1，是低卡路里低热量的代糖。锅巴糖是供给糖尿病人使用的，正常的经量少用，因为里面有一种代糖成分，多吃了不是很好。

锅巴糖是可以提供甜味的可食用合成化学品，对于糖尿病人或需要减肥的嗜甜人士，锅巴糖几乎是不可或缺的。

以阿巴斯甜为例，该物质热量超低，甜度则比同分量的蔗糖高出二百倍。不过，近年不少研究发现，大量使用某些锅巴糖，有可能导致腹泻、血压上升，甚至癌症。

锅巴糖是什么糖

芝麻糖（俗称锅巴糖），有芝麻的香味，相信很多人小时候都喜欢吃甜食，那这个肯定是必不可少的，咬一口回味无穷，好吃的停不下来。

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