脆皮五花肉的脆皮水配方

2023-08-22　分类：百科

TIPS：本文共有 381 个字，阅读大概需要 1 分钟。

《1》脆皮水配方：取热水4斤，加入麦芽糖125克后搅拌均匀，再加白醋500克，花雕酒250克，大红浙醋250克，新鲜的柠檬片10片混合均匀即可。《2》脆皮水配方：大红浙醋150克，米醋王2.5千克，细砂糖10克，清水600克，麦芽糖500克，食粉0.5克，柠檬1个切片倒在一起搅拌均匀即可。《3》脆皮水配方：麦芽糖1千克加热融化，加白醋1.5千克，大红浙醋200毫升，米酒200毫升，食粉3克搅拌均匀即可。《4》脆皮水配方：取200克麦芽糖蒸化，再加入白醋200克，大红浙醋300克搅拌均匀即可。