脆皮五花肉如何腌制调味

2023-06-22　分类：百科

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取五花肉2斤切成条放入盆中，加盐15克，嫩肉粉10克，味精15克，辣椒粉80克，辣椒酱100克，秘制香料粉20克(前面有分享过)，咖喱粉10克，吉士粉20克，生粉15克，胡椒粉8克，大红浙醋20克，料酒20克。