山药麻团丸做法
2023-08-23 分类：百科
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用料：山药 250克、紫薯 适量、白芝麻 适量、白糖 15克
山药麻团丸做法：
1、山药跟紫薯削皮，清洗干净切块，放蒸锅蒸熟（山药削皮记得带一次性袋子防止过敏发痒哦）
2、蒸熟之后放凉，搅拌成泥。（我在蒸熟的时候，在山药上面撒了一层白糖，让它能够趁热融化）
3、白芝麻提前小火炒熟哦
4、取少量的山药泥搓成团压扁，放入一点点紫薯泥，再包好搓成团。山药泥有点粘手，在手上沾点水就好了。
5、成团之后，在芝麻碗里滚一圈就好啦
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