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正宗糯米麻团的做法商用

2023-08-17 分类:百科

TIPS:本文共有 200 个字,阅读大概需要 1 分钟。

食材换一换食材

糯米粉

适量

芝麻

适量

适量

适量

方法/步骤分步阅读

1

/3

首先将准备好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米面团。

2

/3

分剂子揉圆,每份25克,并沾满芝麻。

3

/3

加入油,待油温三成热的时候,放入准备好的糯米麻团炸制,接近六成热的油温时,糯米团浮起,用漏勺按压扁,待鼓起再按扁,反复多次,直到炸至表面金黄,体积轻盈即可捞出控油。

注意事项

油要满满加热,到三成熟就要小火慢慢加热,不然一下就糊了。

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