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怎样修复因加水过多而过于稀薄的茄子菜肴

2023-09-03 分类:百科

TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。

茄子里面水分太多的话,我们可以采取下列几种方法,第一是先蒸一下茄子,把里面的水分蒸发出来,然后再煮一下茄子,第二则是在处理茄子的时候加一些盐或面粉等把水分逼出来,然后就可以减少茄子里面的水分了。还可以选择煎炸的方式去除水分。

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网友评论
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  1. 2023-11-29 18:59属于自己的爵士[宁夏网友]118.102.35.217
    下次可以尝试提前将茄子切好,放在盐水里浸泡一会儿,然后拿出来沥干水分再用,这样也许会减少多余的水。
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  2. 2023-10-31 19:04琂謪♥裗恉,莫沬殇[四川省网友]123.103.108.227
    @忘记了,就不要想起。尝试把多余的水分炒干,虽然可能会改变口感,但味道还是可以保持的。
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  3. 2023-10-02 19:08忘记了,就不要想起。[西藏网友]202.14.151.127
    多放点盐腌制一下,挤掉多余水分,然后再烹饪,味道会好很多。
    顶6踩0
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