【家常菜】美味羊排鸽子汤的独特做法

原料

鸽子 (一只)

羊排 (一条)

盐 适量

清水 适量

步骤

1

把鸽子洗干净，然后切成块，装碗里备用，然后把羊排用清水洗干净，切成块，放锅里焯一下水。

2

锅里放入适量的水，把鸽子和羊排倒进锅里，注意水要没过所有的材料。

3

开大火烧开之后，转中小火大概炖煮两个小时，然后加入适量的盐，香味就出来了。

4

一道美味的鸽子羊排汤就做好了。

羊排鸽子汤做法

羊肉炖鸽子的做法

准备食材。 羊肉切小块。 鸽子去头、爪子。羊肉冷水下锅，水开后捞出洗净。将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。按第四步处理鸽子。将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。出锅前放入枸杞，适量的花生酱，撒上小葱即可。

羊排鸽子汤做法

先将羊排和鸽子用凉水在锅内烧开后焯一下倒掉水后清洗，然后重新装入干净水，然后下入葱姜即可将焯好的羊排和鸽子放在锅内炖30分钟弱羊排是比较老，可以时间略长一些，先把鸽子捞出最好在陶制的砂锅中熬煮，效果最好

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