洋葱烹饪秘诀：先放和后放的区别
2023-09-06 分类：百科
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口感不一样，味道不一样，洋葱先放和后放区别还是很大的，先放洋葱可以将食材的味道也炒出来，整道食材都是洋葱的香味，但洋葱就不能再继续食用了，后放洋葱没有那么多的洋葱香气，但洋葱的口感美味
先放洋葱还是后放洋葱主要还是根据食材的烹饪方法
洋葱先放和后放的区别
后放有香味，先放会变得一股烂葱味。
比如麻辣香锅里面需要放很多样食材，那肯定是先要放肉海鲜，还有一些比较不容易熟的食材，因为圆葱生的都能吃，所以是在后面放，如果先放进去，失去了圆葱的香味，还会变得一股烂葱味，所以后放才是最正确的，随吃随放也是可以的，总之，不能和其他的食物一块放进去。
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