养生应学会做减法

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现代人生活节奏快，工作压力大，很多人在追求健康养生的同时却陷入了过度的“补充”和“增加”之中。然而，养生更需要学会做减法。精简饮食，减少摄入高糖高脂肪食物，有助于保持身体健康；适量运动，不要过度运动，合理控制运动强度和时间，避免身体过度疲劳；精简生活，减少物质消费和社交压力，注重心灵平衡和情感关怀。养生之道，不仅在于补充和增加，更在于减少和舍弃，精简生活方式，追求内外一体的健康平衡。养生应当成为一种简单、淡定、均衡的状态，而不是一种繁复、功利、过度的追求。

中国健康教育中心专家沈雁英教授认为，养生应该学会做“减法”，如果努力做到一个“省”字，长寿就会不请自来。

从嘴里省

控制饭量《中国居民营养与慢性病状况报告（）》显示，全国18岁以上成人超重率高达30.1%。为应对这一趋势，沈雁英提倡，“省”下饭量，做到每餐七分饱。吃饭时要专心，细嚼慢咽，少吃精白米面，多吃粗粮。

少油少盐《中国居民膳食指南》推荐，每人每天烹调用油不超过25克，用盐不超过6克。最新数据显示，国人平均每天烹调用油41克、用盐10.5克，明显超标。烹调时省油省盐对防治慢性病大有裨益。要想养成清淡的饮食习惯，首先应选蒸煮炖焖等少油烹调方式；其次要学会使用油壶等量具，定量用油；第三，少吃酱菜、腌制食品等过咸食品；第四，除了盐，还应减少酱油、味精等高钠调料的使用。

少喝饮料甜饮料会让人不经意摄入过多热量，造成能量过剩。如饮后不及时漱口，糖分在口腔内残留还会产生酸性物质，损害牙齿。碳酸饮料磷酸含量较高，摄入过量可能造成骨钙丢失，易发骨折。与其花钱去买存在这么多健康隐患的甜饮料，还不如在家泡杯绿茶、煮锅绿豆汤。当然，白开水才是老少皆宜的最佳饮品。

少下馆子中国疾病预防控制中心的一项研究发现，下馆子吃饭，一餐摄入的脂肪和钠就已超过全天推荐量。

建议大家回家吃饭，不仅省钱，还有益于预防慢性病、改善家庭关系。

从非必需品里省

省下烟钱吸烟不仅增加自己患上肺癌、心肌梗死、中风等疾病的风险，还会严重威胁家人的健康。不如省下烟钱，为了自己和家人主动戒烟。

少抹化妆品长期、大量使用化妆品，可能导致过敏、不孕、癌症等。健康的生活方式才是最好的“化妆品”，建议每天喝6~8杯水，为肌肤补足水分；合理膳食，多吃新鲜果蔬，获取丰富营养；早晚用温水洗脸，清洁油脂和污垢；睡好子午觉，不熬夜。

少用清洁剂生活中的洗涤剂、消毒液等，在为人们带来方便的同时，也可能造成化学污染，导致肠胃不适、皮肤瘙痒、呼吸不畅，甚至是儿童血液病。其实家里并不需要过多的清洁剂，必须用时也应省着用，用量过大非但不能增强清洁效果，还易造成残留。推荐使用热水、米汤、面汤、玉米粉、小麦粉、豌豆粉等天然物，去油污效果不错，且毫无污染。

少用空调每到夏天，很多人特别依赖空调。但长时间待在空调环境中对身体不利，腰腿容易着凉，出现酸痛；室内外温差太大，容易感冒。夏天使用空调，最好想着“省电”，避免长时间使用，温度也不要设置得过低，以不低于26摄氏度为宜。

从心里省

“身心疲惫”、“心力交瘁”是当下很多人心境的真实写照，学会“省心”迫在眉睫。40岁后必须要学会做减法，少些不切实际的想法，做到“得之坦然，失之淡然，顺其自然”。人到老年应学会超脱，更多地关注自己的身心健康，牢记“儿孙自有儿孙福，莫给儿孙做马牛”的古训，少操闲心。【《沈阳日报》8月4日】

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