真正的养生高手
“真正的养生高手”是指在日常生活中注重身心健康的人群,他们通过科学的饮食、运动和心理调节,全面照顾自己的健康。养生高手懂得如何选择健康的食材,合理搭配饮食,远离过多的油脂和糖分;他们注重运动,保持适度的身体活动,强健体魄;同时,养生高手也注重心理调节,积极乐观,良好的心态有利于身心健康的维护。他们可能会擅长瑜伽、太极或静坐冥想等心灵修炼方式。通过这些方式,真正的养生高手能够在繁忙的生活中保持身心健康,展现出健康的魅力和活力。希望更多人能够向养生高手学习,拥有健康的生活方式。
真正的“养生高手”,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。比如,秋天的板栗。
板栗是秋季名副其实的长寿果,还被称为是“干果之王”!
栗子的功效
1、利水消肿
栗子中含有丰富的钾元素,这种物质能维持人体内钾钠平衡,它能加快人体内钠盐代谢防止细胞水肿。
2、保护血管
栗子中富含不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用。
3、降低血压
板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,另外还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压
4、增强免疫
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病,可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状。
板栗生吃与熟吃哪个更营养?
(1)板栗生吃
板栗生吃具有补肾的效果。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。
(2)板栗熟吃
板栗熟吃粉糯适口,易消化吸收,有和胃健脾的功效,对于脾胃虚弱,身体瘦弱,经常腹泻,食欲不佳的人来说,吃板栗与其他食材做成的菜肴汤品,可以有效改善症状。
板栗这样搭配最佳
1,板栗+鸡肉
鸡肉补脾造血,粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,造血机能也会随之增强。
2,板栗+红枣
板栗中含有不少维生素C及胡萝卜素,而红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,这些物质可以促进肌肤细胞的代谢,延缓肌肤衰老,预防黑色素生成,有一定的美白养颜作用。
3,板栗+薏米
薏米有健脾,补肺,清热,利湿的功效,和板栗搭配食用,能更好的为人体补充营养,滋补功效更佳。
板栗挑选小技巧
1,看大小:挑选个头较小的栗子。个头较小的栗子比较甜,个头大的栗子水分较多,甜味淡。
2,看形状:一面圆一面平的栗子,比两面都平的栗子更甜。小栗子也通常比大栗子更好吃。
3,看硬度:用手捏一下栗子,栗壳坚硬的果实较为丰满,栗壳较软的果实较为干扁,所以尽量挑选果壳坚硬的栗子。
4,听声音:摇一摇栗子,听不到声音的栗子较为新鲜,果实饱满。如果能够听到声音,说明果实较为干硬,不够新鲜。
5,看颜色:挑栗子时,不要一味追求栗子仁的颜色洁白或金黄。太过金黄的果仁,有可能是经过化学处理的。所以,买颜色自然的就好。
健康提示
板栗无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
板栗吃得太多,很容易因为胃胀气严重而引发呕吐,严重时甚至会导致胃出血!所以一次吃板栗千万不能过量,一次吃不超过10颗。
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