青果的禁忌 冬青果实的营养价值

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青果的禁忌

1、青果中含有一些酸性物质，会与蛋白质结合，形成一些人体无法消化吸收的物质，容易引起消化不良甚至是胃结石，所以不要将青果和高蛋白食物同食。

2、由于青果本身的酸性物质就比较多了，所以再搭配其它酸性物质一起吃容易刺激胃粘，所以不要吃太酸的食物。

3、青果会影响钙质的吸收，所以不要和高钙食物同食。

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冬青果实的营养价值

除了结出的浆果可以直接食用以外，它还具有药用价值。主要的功效就是可以补肝补肾，还能强筋骨。这功效简直就是武侠小说里的神药。

不过意想不到的是，冬青其实全身是宝，除了浆果以外，冬青叶，冬青树皮都能入药。冬青叶主要可以清热解毒，一般因炎热导致的感冒可以冲服冬青叶;同时还能治疗气管炎和烧烫伤等。那么冬青的树皮，因为材质坚硬，可以用来加工。与此同时，冬青树皮味道苦涩，偏寒性，可用来凉血和止血，和冬青叶一样可以清热解毒。

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