碧生源健康专家：了解红薯营养特点 助力健康瘦身

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在追求健康的道路上，瘦身一直是一个永恒的话题。而在助力瘦身的征途中，科学饮食是关键一环，选对食材尤为重要。

在日常生活中，我们吃的食物很多。红薯是一种常见的食物原料，香甜味美。但一直有人说，吃红薯容易发胖，为了保持苗条身材，尽量不要吃红薯。不过，也有人说，吃红薯有助于瘦身，而且，这种说法得到越来越多人的认同，包括不少营养健康专业人士。

那么，红薯瘦身的原因是什么呢？

碧生源健康管理专家表示，弄清楚红薯的营养特点，有助于正确食用红薯，为健康瘦身加分。

之所以说红薯有瘦身作用，主要基于以下几方面的原因：

一是红薯的脂肪含量低，热量低，比大米低很多。

二是红薯含丰富的膳食纤维，饱腹感很强，可减少其他食物、食物总量和总热量的摄入。

三是红薯含有的膳食纤维可促进大便的形成，能促进肠胃蠕动，帮助身体排出大便等体内垃圾，从而减轻体重。

四是红薯能有效地阻止糖类转变为脂肪。

五是红薯营养十分丰富，含有糖、蛋白质、多种维生素及矿物质，有助于促进人体新陈代谢，促进食物消化，防止脂肪在体内堆积。

聊完了红薯有助于瘦身的原理之后，现在来看看红薯都有哪些吃法。

红薯的吃法很多，为了瘦身，不要吃油炸红薯，尽量采用清淡的方法烹煮红薯，如：清蒸红薯、水煮红薯、小米红薯粥、生姜红薯、冬瓜煮红薯、牛奶红薯、红薯鸡肉汤、红薯燕麦粥、红薯面粉饼、红薯窝窝头、红薯米糕等。

为了顺利瘦身，除了科学饮食之外，还要坚持运动，以运动促进脂肪燃烧和热量消耗。也可饭后来一杯碧生源常菁茶。碧生源常菁茶中的主要原料如绿茶、金银花、山楂、荷叶、蜂蜜等，都能有效提高人体内新陈代谢的效率，从而帮助达到瘦身的目的。

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