如何防止大米长虫?大米长虫还能吃吗?(2)

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大米长虫还能吃吗?

1、如果大米中生虫时间还不是很久，没有发霉长斑是可以食用的，其虫子本身没有毒性，煮大米前需吧米中的米虫用清水洗净即可蒸煮。

2、如果发现大米生虫很长一段时间，大米可能出现了空心或者断开的情况，这个时候的大米就不要再食用，虽然没有毒但是这个时候的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。

从上述文章中大家能够看出来，大米会长虫其实是比较普遍的一件事，如果没有出现这种现象很好，但是出现了也不要紧张，如果虫子还不多是可以采取方法清理干净的，这个时候就能够继续食用了;不过可以放心的是，米虫本身是没有危害的，将大米冲洗干净可以继续食用。

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