有哪些方法可以降低海参中含有的腥味？

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海参是一种特别滋补养生的海鲜食材，其中含有的营养物质很丰富，特别是蛋白质、氨基酸以及维生素等含量特别高，适量的食用以后，可以很好的调节身体内的代谢，具有很好的滋补作用。

海参是一种海鲜食材，在食用之前，需要用水充分的泡发，才能降低其中含有的腥味，那么还有哪些方法可以降低海参中含有的腥味呢?

1、酒+醋+姜

可能我们都发现帮食物去掉腥味，姜都能很好的完成主人交代它的任务哦，帮海参去腥味姜自然也是不能缺少的了。上面提到用白醋泡海参能去掉腥味，要想效果更加好的话，试试用米酒+醋+姜泡海参哦，泡1-2个小时。

2、白醋

海参的腥味会影响我们的食欲哦，所以一定要痛快的将腥味去掉。发好的海参用白醋泡1-2个小时就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之后放入倒入装有海参的盘子里，也是泡1-2个小时，腥味轻松去掉!

3、葱爆炒海参

烹饪的时候用姜、葱爆炒海参，如果能接受辣味的话，还能加点辣椒或者辣椒酱，这样就可以帮助我们轻松的解决掉海参的腥味了哦。

不过除了海参的腥味之外，很多人都很烦恼的就是海参的泡发了，在生活中是经常会出现干海参没有泡发好就直接烹饪的情况了，这样烹饪出的海参是很难吃的。

因此，在食用海参的时候，如果想要把海参烹饪好，那么就要学会把海参的腥味，在泡发的时候去除掉了，这样才能吃到美味的海参了，也更有利于身体的吸收利用。

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