削过皮的土豆能够存放多久？土豆的美味食用方法

削过皮以后的土豆，如果还来不及食用，很容易就就会出现不同程度的黑化，再次食用，就会影响土豆的食用颜色，影响口感，也会造成土豆中所含有的营养物质的流失。那么削过皮的土豆要如何存放呢？

削过皮的土豆要如何保存

1、可以将削过皮的土豆放入在水中充分的浸泡，避免土豆和空气中的氧气接触，避免土豆氧化变黑。

2、可以在浸泡土豆的水分中加入适量的食用白醋，避免土豆氧化变黑。

3、削过皮的土豆可以用保鲜膜包裹一下，然后在存放在冰箱中，可以有效的避免土豆氧化变黑。

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将土豆削皮以后，用保鲜膜包裹以后放入冰箱中，可以保存2-3天。

而在水中浸泡的土豆最多能够保存1天。削过皮的土豆要尽量在最快的时间内食用完，避免土豆所含有的营养物质随着时间的增加而流失，食用以后反而不利于人体健康。

土豆的美味食用方法

土豆饼：将土豆刨成丝，然后过水洗去多余的淀粉，加入适量的食盐、调料、面粉等，搅拌均匀以后，放入电饼铛中，煎成土豆丝饼，煎至两面金黄就可以食用了。

土豆炖鸡：将土豆清洗干净以后，削皮切成块，然后将鸡块清洗干净以后，放入适量的盐、调料、葱段、姜片、生抽、料酒等，腌制10分钟以后，在加入适量的淀粉，油锅加热以后，放入鸡块煎至两面金黄，然后再次放入小辣椒、花椒、八角、胡椒以及桂皮等，煸炒出香味，然后加入适量热水，大火烧开以后，加入土豆块，然后小火慢煮30分钟，就可以食用了。

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