燕窝的保质期是多久?不同类型的燕窝保质期一样吗?

TIPS：本文共有 661 个字，阅读大概需要 2 分钟。

燕窝的价值是比较高的，所以我们在将燕窝购买回来之后要对其进行一个比较好的保存，而且要尽快在燕窝的保质期内进食完毕，以免造成金钱上的损失。

干燕窝的保质期

干燕窝指的是市场上常见的干燥燕窝，其保质期的长短与燕窝的质量有很大的关系，如果是干燥程度较高，杂质较少的优质燕窝，一般可以保存3年左右;而质量较差的干燕窝可能只能保存1年左右，不过这个期限也并非绝对。

干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，两者的干度是不一样的，零售燕窝的干度比批发燕窝的高，一般能达到98%左右干，而批发燕窝一般是90%左右干。干度高一些，保质的期限相对长一些。

湿燕窝的保质期

湿燕窝指的是已经泡过的燕窝，因其水分多，容易腐坏变质，所以相对来说保存时间比较短，如果保存得比较好，可以保存5-7天左右，但是如果保存不当，可能只能保存几小时左右。

即食燕窝的保质期

即食燕窝的保存期一般能到18个月左右，但具体也要根据即食燕窝的加工工艺、材料等而定。

炖好的燕窝的保质期

炖好的燕窝不建议放太久，因为燕窝富含的蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，在炖的时候，燕窝会吸水而膨胀，如果长时间的放在冰箱保存，即便能保证不变质，但原本被吸入的水分也会慢慢释放出来，而且炖好的燕窝一般都会加入冰糖，这都很容易导致燕窝变稀甚至化成水。所以保质期一般是3天左右，如果材料越复杂，保质期就越短。

看了上文的内容后，大家应该对不同类型的燕窝的保质期有了自己的理解，所以掌握燕窝的保质期，是很有必要的，不过这里提醒大家，燕窝打开后应该尽快食用完毕，以免造成燕窝的营养流失，从而导致其营养价值大打折扣。

如果觉得《燕窝的保质期是多久?不同类型的燕窝保质期一样吗?》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！