夏天生冷食物也要谨慎 饮食养生不可忽视
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在炎热的夏天，因为天气热，很多人都喜欢吃生冷的食物，殊不知长期这样下去对身体的伤害也是很大的。在夏天偶尔吃一吃生冷食物可以，但是主要还是要以熟食热食为主。
生冷食物指的就是生的食物，也就是没有经过任何烹饪的食物，像生的蔬菜、水果，还有没有煮熟的肉类等等。燥热人群适宜吃这类食物，能够很好地缓解燥热的症状，但是并不是所有的生冷食物都可以大量的食用，水果可以多吃点，但是蔬菜和生的肉类最好还是煮熟一点再吃，尤其是肉类。
在夏天很多人都喜欢吃生冷食物，但是过量过于频繁的食用生冷食物是不明智的，尤其是对那些胃本来就不怎么好的人来说，很容易就会造成肠胃不舒服，长期下去甚至会导致胃病。尤其是对生的肉类而言，因为夏季温度高，细菌容易滋生，生的肉类上是含有较多的微生物的，其中就不乏一些对人体有害的微生物，如果不煮熟一点就吃的话，就很容易导致肠胃病。
当然，夏季人容易燥热，生冷食物还是需要吃一些的，每天摄入一定量的蔬果蔬菜是必须的，这样可以很好地缓解人体燥热的情况。所以对于夏季能不能常吃生冷食物这个问题而言，还是要看是哪一类生冷食物。
首先一日三餐必须要保证，夏季天气炎热，人的胃口普遍不会很好，有的人在胃口不好的时候就会选择不吃，这样长期下去对胃是非常不好的;其次，夏季吃的不宜过于油腻，饮食主要以清淡为主，多吃水果蔬菜;最后，夏季细菌容易滋生，一定要注意饮食卫生，剩菜一定要热了之后再吃。
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