夏天吃田螺的注意事项?田螺怎么清洗干净?

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田螺是一种生活在水塘中的生物，肉质鲜美，夏天的时候很多大排档都会有炒田螺这道菜，是非常美味的下酒菜，那么大家知道夏天吃田螺的注意事项有哪些吗?田螺怎么清洗干净呢?下面小编就来为大家详细的介绍一下吧!

夏天吃田螺有哪些注意事项?

1、注意禁忌搭配：田螺虽然是日常生活中常见的食材，但是也不要和冬瓜、香瓜、木耳、糖类等食物;以及中药蛤蚧、西药土霉素一起服用，以免出现严重的副作用，危害人们的健康。

2、注意不要生吃：田螺是不可以生吃的，因为田螺肉中含有一定的寄生虫，只有做熟食用才安全。

3、注意清洗干净：田螺的身体中是含有很多沙子泥土的，如果不清洗干净，非常影响口感，所以大家吃田螺之前一定要认真清洗。

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1、田螺肉中含有丰富的维生素A成分，日常食用有益于眼睛的健康，可以增强视力，预防眼部疾病。

2、田螺肉中含有丰富的蛋白质、并且几乎不含脂肪，日常食用可以滋补身体，也不用担心会长胖。

3、田螺肉中含有丰富的钙元素，日常生活中食用可以促进骨骼发育、有益于骨骼的健康。

田螺怎么清洗比较干净?

1、首先将新鲜的田螺放入清水中浸泡一会儿，将飘起来的死田螺都清理出来;

2、然后在水中放入适量的食用盐、以及香油，这样可以让田螺快速的吐沙，需要浸泡半个小时左右。

3、最后大家将浸泡好的田螺，用清水冲洗几遍，用刷子，刷干净就可以了。

日常生活中很多人都喜欢吃田螺，上文详细介绍了夏天吃田螺的好处、注意事项、以及清洗方法，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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