乌龙茶怎么泡最好喝 乌龙茶冲泡这些事要注意

乌龙茶是当前国内最受欢迎的茶饮之一，乌龙茶含有数十种矿物元素，养生价值很高，在中国茶文化中，有好茶要配好具，那么市乌龙茶在适合用什么茶具泡呢？下面一起来看看吧。

乌龙茶用什么器具冲泡

1、紫砂壶

泡茶紫砂壶才是最好的选择。因为紫砂最大的好处就是保留了它的风味，所以和品茶时的一个要求有关。

茶是用茶壶冲泡的，壶声稍低的最好配味重的茶，如乌龙茶、铁观音等。容量在200ml以下的扁短茶壶最适合喝铁观音。因为茶壶瞬间就能达到高温，正好符合铁观音的冲泡要求。

开新买的锅第一件事就是用你要泡的茶煮，就是去除紫色和泥巴味。之后这锅只泡一种茶，泡出来的茶色香味俱佳。

茶壶在沏第一壶茶的时候，会把安溪茶的香气全部吸收到茶壶壁里。当你泡下一壶茶的时候，安溪铁观音的香气会从茶壶里泡出来，让茶更香！用久了的茶壶，哪怕只倒白开水，也能有茶的香味，这就是茶壶的贵的地方！

2、白瓷壶杯具

白瓷具有耐高温、不吸味、导热快的优点。这样有利于充分发挥铁观音的香气。盖碗又叫“三才杯”，盖天，使杯为人，捧为地，为天地之人。也意味着品茶时，天地合一，才能品出茶的真味。

盖碗一般是白瓷制成、有利于观看茶色，也有产品镀上一层青釉、看起来更为高雅脱俗。冲泡乌龙茶，我们认为使用盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香，若冲泡优质铁观音，其优点可得到充分体现。

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