立秋后吃什么？养生食谱请收好！

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“风吹一片叶，万物已惊秋。”中医认为，养生要遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律。所以秋季养生要以“收”为要，立秋之后，三伏未尽，吃些什么？下面我们一起来看看立秋后的养生食谱。

蜂蜜水

经过炎夏，人的胃口还没有彻底恢复，此时急着贴秋膘，肯定是不合适的。为贴秋膘大吃大喝，更不是养生，而是伤身。立秋后，喝蜂蜜水有润肺祛燥的效果。

大枣山药粥

盛夏时节人体消耗比较大，入秋需要收敛补益，大枣补气血，山药健脾胃，两者搭配，能有效调和机体，常食强身健体，男女老少皆宜

冰糖银耳汤

秋天干燥，饮食方面要注意调和，银耳富含胶质，有润燥、美颜之功，配以冰糖煮成羹汤，是秋季最适宜的甜品。

莲藕花生排骨汤

秋天是收获莲藕的季节，莲藕有滋阴补血，美容养颜的功效，花生富含各种维生素和蛋白质，有“长生果”之称，，莲藕花生排骨煲成汤是这个季节最适宜不过了，补而不燥，最是养人。

秋咳对症吃食，见招拆招

秋天是咳嗽高发的季节，人们在炎热的夏季，过度出汗，容易伤津耗气，若不注重体质调理，正气尚未复原，又进入秋燥季节，燥邪更易乘虚伤肺，引发咳嗽。另外，秋天易发过敏性疾病。针对咳嗽，在饮食上，也有不少对应吃食。

1.大蒜

大蒜能够杀菌消毒，对缓解咳嗽有很好的功效。可选用一个蒜头，扒干净切碎，然后放入凉开水浸泡10个小时，放入白糖。大蒜汤水可以治疗普通小儿咳嗽，对于治疗百日咳的患儿有一定效果。另外可以把大蒜和橘子煮在一起，能够清热止咳。

2.冰糖

冰糖能够清热化痰，对于缓解咳嗽有独到之处，很多中药材都会加入冰糖，这既能调节口味，也能祛痰止咳。这里一定要注意是冰糖，其他糖类没有止咳化痰功效。红糖能够行血化瘀，白糖能够清热去火，冰糖才能化痰止咳。

3.芹菜

芹菜清脆爽口，吃肉的人吃一些芹菜，能够清热平肝，对于肝火旺盛的咳嗽有一定的治疗功效。

4.杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症状有一定的缓解作用。

5.百合

中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。

6.花生

花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”

由夏入秋，三类人群需格外注意保养

第一类

脾虚患者。脾虚的人常常表现为食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这类朋友进补前适度吃点健脾和胃的食物，可以促进脾胃功能的恢复。

第二类

胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前要注意清胃中之火。

第三类

老年人及儿童。由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。在进补前应注重消食和胃，不妨适量吃点消食、健脾、和胃的食物。

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