节气养生丨夏季吃苦,胜似进补
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小满渐热风火煽
户外活动胸怀宽
祛湿避风食清淡
舒畅情绪防意外
电扇空调增减衣
气温升降防淋雨
--选自《二十四节气养生歌》
5月21日,周五,农历四月初十,小满,夏季的第二个节气,当蒲公英乘风而来时,小满就到了。
此时正值小麦“灌浆”时期,万物至此小得盈满,只是小满,还未大满。
小满养生大家一般都不太重视,但实际上,小满养生可不能忽视。
小满过后,天气越来越热,胃口多少会有些下降,这时,各类瓜果蔬菜纷纷上市,这其中,不少略带苦味儿的瓜果,是很多人的心头好。
每到夏天,吃点“苦”,仿佛也已经成了大家的共识,夏季吃苦,胜似进补。
好好的为什么要吃“苦”呢?
01.吃苦可以清热败火
中医认为,夏时心火当令,人们很容易心火过旺而肾气不足,苦味之阴可调夏季之阳热,入心经降心火。
02、吃苦可以延缓衰老
苦味的食物中都有一种萜类物质,这种物质可以有效改善心脑血管,促进身体新陈代谢,所以常吃苦味食物可以抗衰老。
03、吃苦可以提神醒脑
夏季人们容易犯困,苦味食物含有一定量的可可碱和咖啡因,对味蕾和神经具有一定的刺激性,可以缓解烦闷情绪,提神醒脑。
小满养生建议多吃些“苦”,夏季可以吃的苦味食物有很多,苦瓜、芥蓝、莴苣、生菜、苦菊、苦橙等,都具有非常显著的效果。
虽然夏天是食用苦味食物的好季节,但是吃苦味食物也有一些问题需要注意。
中医认为苦味食物均属寒凉,属于清泻类食物,所以体质比较虚弱的不宜食用,也要根据自己的实际情况进行适当调整。
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