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谷雨养生小知识,多食这几物,让你的身体更健康

2022-01-06 分类:养生资讯

谷雨是我们二十四节气中春节的最后一个节气,谷雨节气明显的天气转凉,降水增多,只有降水量充沛的时候,才适合我们庄稼谷物的成长。

那在谷雨这个节气里,我们又该怎么样生呢?我们或许可以吃这些食物,让我们身体变得更健康,抓紧收藏起来吧。

谷雨养生小知识,多食这几物,让你的身体更健康

菠萝:

谷雨时节阴天多雨,天气较凉,对于那些脾肾本来就相对比较虚弱的人来说,特别适合谷雨节气里吃菠萝。菠萝中含有非常丰富的维生素和营养物质,而且菠萝的口感比较的香甜,菠萝对于消暑解渴,滋补身心有着非常良好的效果。所以特别适合谷雨时节食用。

吃菠萝的时候要注意,要用盐水泡一下。适当的用盐水泡一下,不仅使菠萝中的酸味减少了,使菠萝的口感更好。而且食盐还能够抑制菠萝酶的活动,缓解多吃菠萝引起的口腔不适感。

草莓:

谷雨季节里,天气比较阴沉,天气往往会影响着人们一天的心情,这个时候吃像草莓色彩鲜艳,营养价值丰富的水果是最好不过的,而且草莓中含有非常丰富的维生素和膳食纤维,可以很好的帮助缓解我们肠胃不适的问题。

草莓中有大量的膳食纤维和果胶,适当的吃一点草莓可以加快肠胃蠕动,促进肠胃消化,促进新陈代谢,更快地把毒素和垃圾排出体外。

此外,草莓中还含有一种抗氧化的成分,可以很好的抑制食道癌的癌细胞病变。

菠菜

菠菜在我们的日常生活中是非常常见的一种蔬菜,菠菜属于一种凉性蔬菜,而且菠菜中含有非常丰富的维生素和膳食纤维,对养肝有着非常良好的效果。平时多吃一点菠菜有够起到清理我们肠胃毒素,排除肝火的作用,而且还能缓解因为肝脏不好而引起的高血压,贫血症状。

但是吃菠菜的时候一定要注意,吃之前一定要有热水快速的焯一下,可以去除菠菜中大部分的草酸,因为我们的体内摄入过多的草酸,会不利于我们身体内钙的吸收。

果仁菠菜

做法:

先将菠菜放入开水中焯一下,把水挤干净,撒上一点盐备用,然后把花生仁煎至金黄色就好,最后放上蒜泥,香油,香醋搅拌均匀,把花生撒上即可。

这样做出来的菠菜不仅可以很有效的降低胆固醇,而且对于促进血液循环,保护心脏有着很重要的作用。

香椿

香椿是这个季节比较常见的一种食材,而且香椿中的营养价值非常丰富,吃法也是非常多的。就适当的多吃一点香椿,不仅可以排除体内毒素,还可以均衡体内营养。

但是在吃香椿的时候,一定要把它放入热水中焯一遍,大约在一分钟左右,这样可以很有效的祛除香椿中的盐硝酸盐。

香椿摊鸡蛋

这道菜既养生又简便,将香椿放入热水里快速的炒一遍煮熟,然后趁热将它切碎,然后再放入少量的面粉,鸡蛋盐搅拌均匀。最后往锅里倒油,等油热之后倒入香椿蛋液,煎至两面金黄就可以了。

绿茶

绿茶不仅口味清淡,而且对于消炎抗菌,养肝有很好的作用,在平时多喝一点绿茶,不仅可以帮助我们排除肝脏里的毒素,促进肝脏的新陈代谢,提高我们身体的免疫力和抵抗力,而且还能够促进身体内脂肪的代谢,在一定程度上起到瘦身的效果。

所以在谷雨这个节气里,多吃一些以上这种食物,不仅可以有利于我们身体健康,而且还可以均衡我们体内的营养。

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