健康养生:推荐两个养生食谱
2022-01-19 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 457 个字,阅读大概需要 1 分钟。
鱼腥草绿豆汤
原料:绿豆50克,海带25克,鱼腥草15克
调料:白糖适量
做法:1.将海带、鱼腥草洗净。
2.绿豆淘洗干净,先将绿豆放锅内煮五成熟,放海带,煮至绿豆熟烂,放鱼腥草,煮沸加白糖即可食用。
养生心得:绿豆清热凉血,全株具鱼腥气,用来做汤饮,对于痤疮有一定的疗效。
香菇木耳炒猪肝
原料:猪肝200克,香菇30克,木耳20克
调料:料酒、鸡汤、盐、味精、油、酱油、水淀粉、葱花、姜末各适量
做法:1.香菇、木耳拣去杂质,放入温水中泡发,浸泡水勿弃,再将香菇洗净后切成片,木耳撕成小朵。
2.猪肝洗净,剖切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、水淀粉抓匀。
3.炒锅置火上,加油烧至六成热,投入葱花、姜末,炒出香味后即投入猪肝片,急火翻炒,加香菇片及木耳,继续翻炒片刻。
4.再加适量鸡汤,倒入香菇和木耳的浸泡水,加盐、味精、酱油,小火煮沸,用水淀粉勾薄芡即成。
养生心得:黑木耳中含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外。
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