营养午餐吃的安全吃的健康

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三峡商报讯（记者刘炜，通讯员刘亚庆、董敏）近日，西陵区绿萝路小学、伍家岗区宝塔河小学的营养午餐如期开餐，赢得家长和学生一片好评。

10月20日，宜昌市教育局、西陵区教育局的相关领导一行走进绿萝路小学调研营养午餐工作。该校贺校长从食材采购、加工制作、营养搭配、环境卫生等各个方面进行汇报。调研组走进了食堂的洗消间、烹饪间、备餐间等，了解食堂工作人员每日的操作流程，查看了备餐间食品的摆放、物品留样要求和消毒间的使用情况。还到音乐餐厅，了解学生分流用餐、餐位摆放等情况。

“让孩子吃的安全，吃的健康是我们的心愿”。宝塔河小学微厨工程自建设以来，学校严格秉承安全生产原则，监督施工质量，为孩子们建造了明亮优雅的餐厅。目前，该校的孩子们在学校吃着营养丰富的午餐，餐后和伙伴儿一起休闲，再在老师们的陪同下安静的午休。

管理好营养午餐是守住学生“舌尖上的安全”的第一步，学校力求为群众办实事办好事的精神做好这一工程。

【来源：三峡商报】

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