“养生”佳品美食齐聚汉交会，陕甘宁青馆带来舌尖上的“大西北”

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大漠孤烟直，长河落日圆，大西北的特色美食和地域文化展现在汉交会现场。正在举行的第十一届中国武汉(汉口北)商品交易会上，39大主题特色场馆人气持续旺盛。来自陕西、青海、宁夏、甘肃的客商们远道而来，入驻展会现场，带来了极具“大西北”风味的特色农产品，让武汉的好吃佬们大饱口福。

“大西北的羊不仅个头大，而且脂肪低蛋白高，肉质鲜嫩，营养价值高，冬天吃羊肉更是滋补上品，”来自甘肃张掖高台县的天月羊肉刚亮相，就被“懂行”的武汉大妈们将展台围得水泄不通。

除了羊肉，位于汉口北汽配用品城的甘肃馆内商品众多，祁连葡萄酒，万鹏胭脂鸡等农副特产品因其绿色、天然、口味独特，受到了广大参展人员的青睐。甘肃馆展区代表周女士表示，此次到汉展出的“金张掖”特色农产品还包括南瓜、红枣、小米等18个品类，通过直播带货，电商平台等渠道，实现销售额300多万元。

在酒店用品城陕西馆展区，来自“中国苹果之乡”延安的洛川苹果和延川红枣成为市民争相购买的产品。该馆负责人表示，依靠高海拔地区昼夜温差大、光照充足的优势，这里成为苹果和大枣的适生区，目前已有三百多年的栽培历史，产品已入驻百果园、京东生鲜、苏宁易购等大牌采购商平台。

汉口北窗帘大世界宁夏馆内，中宁枸杞、宁武长枣、盐池黄花菜、泾源蜂蜜格外受到武汉市民的欢迎。来自汉口的刘先生现场随手抓起一把枸杞当即点评：“中宁的枸杞颜色鲜艳、颗粒大、皮薄肉厚、籽又少，展出的的枸杞无论是泡茶还是炖汤，都很合适。”随即就买了一斤中宁枸杞、五斤宁武长枣，两罐泾源蜂蜜。

冬虫夏草、青稞酒、刚察黄蘑菇、门源奶皮.....在青海馆内，各种高原特色土产让人应接不暇，往来试吃刚察牦牛肉干的市民无不竖起大拇指，连连称赞“肉质细腻、高原风味十足”。青海馆负责人表示，借助本次汉交会集中展示青海特色农牧产品，让更多人了解青海农业资源的潜力，他希望后期加强与湖北省企业加强合作，为推动丝绸之路经济带建设做出贡献。

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