小红豆大作用，多加这一物，健脾除湿气，身体更健康

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夏天不光温度比较高，其实空气也是比较潮湿的，所以说夏天的时候一不注意，很容易使湿气入侵我们的体内，一旦身体内的湿气重就会影响到我们的身体健康，比如说会给我们的身体带来肥胖的现象，而且如果湿气过重的话，也可能会使我们整个人每天都精神不振，这样就会严重影响到我们的工作和生活，所以说在平时的时候大家可一定要注意保养，而且夏天的时候一定要注意除湿气。

小红豆大作用，多加这一物，健脾除湿气，身体更健康

说到除湿气，大家可能首先想到一个食材就是红豆，小小的红豆可以治大病，而且我们在熬红豆汤的时候，如果多加衣物的话也就是一米能够很好的起到健脾去湿气的效果。所以红豆和薏米可谓是最佳搭档，尤其是适合湿气比较重的人来吃。

不过大家在熬红豆薏米粥的时候还需要注意薏米属于寒性的食物，所以说不适合多吃，那么我们在用薏米的时候可以先在锅中干炒一下，这样可以有效的去除薏米当中的寒性，更好的发挥薏米去湿气的效果。接下来我们一起来看一下如何正确的熬出红豆薏米粥？

首先大家想要红豆薏米粥，能够起到非常不错的去湿效果，在选择食材上，大家需要注意红豆分为红小豆和赤小豆两种，大家可千万不要选错了，红豆是圆圆的，而赤小豆则是长长的，如果选错了的话也起不到很好的效果。

首先我们先将薏米在清水当中清洗干净，然后捞出放进炒锅当中，一直炒至微微发黄，然后自然的冷却晾凉。

红豆清洗干净之后提前浸泡两个小时以上，然后将红豆和薏米放进锅中加入足量的清水，大火煮开之后转成中火一直熬制红豆出现开花的现象，这时候我们往锅中加入适量的冰糖和橘皮，一直煮至食材非常的软烂。

因为橘皮能够起着一定的止咳化痰，去湿气提神的效果，所以说我们在熬红豆薏米粥的时候，可以适量的加上一点橘皮。

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