99岁国医养生秘诀：吃醋泡姜，常吃醋泡姜，身体能得到什么好处？

姜是我们日常生活中调味食物，它不仅能够调味，还能驱寒、开胃，是种很养生的食物。俗话说，人不可百日无姜，吃姜是对身体很有好处的一件事。大家平常吃姜，多半是放入菜里作为调味料吃，其实生姜有很多的吃法，有一种吃法非常的养生，受到了很多养生人士的青睐，那就是用醋泡生姜吃。

醋泡姜的做法很简单，准备好嫩姜、陈醋，把生姜切成薄片之后，放入碗中，然后倒入醋，醋要能够没过生姜，然后用保鲜膜封住碗口，泡上一晚，第二天就能够吃了。如果喜欢吃甜的食物的人，还可以加几颗冰糖，味道也十分的好。别小瞧醋泡生姜这道食物，它可是99岁国医大师的养生法宝，据说，每天早上吃三片醋泡姜，有很好的养生作用，经常吃身体将会得到不少的好处。

常吃醋泡姜，能够得到哪些好处？

进入冬天，很多人会出现手脚冰凉的情况，出现这种情况多半是体内阳气不足，气血循环不畅引起的，不妨可以经常吃点醋泡生姜。生姜性温，醋泡生姜有很好的温阳的作用，常吃点醋泡生姜，能够帮助我们促进体内阳气的生发。体内的阳气充足了，气血循环也会变得顺畅，手脚冰凉的情况会有所改善。

醋和生姜这两种食物，都有促进身体气血循环的作用，常吃醋泡生姜，能够帮助我们祛除身体的湿气和寒气。现在人体内或多或少都有点湿气和寒气，尤其是冬天，寒气和湿气往往会比较重一点。湿气和寒气都是致病的邪气，常吃点醋泡生姜，驱寒祛湿，改善身体环境，身体会慢慢变好。

常吃醋泡生姜，还有调理脾胃的作用。脾胃不好是现在很多人容易出现的情况，脾胃是后天之本，若脾胃不好，身体容易出现一系列的问题，并且消化还容易出现问题。吃点醋泡生姜，能够增强脾胃的气血循环，有助于提高脾胃的代谢和消化能力，还能够改善脾胃虚寒的现象。

醋和生姜都有能够帮助我们提高代谢的作用，常吃醋泡生姜，能够促进身体的新陈代谢，这有助于减肥。很多人到了中年之后，都出现了肥胖的情况，那么不妨经常吃点醋泡生姜，可以帮助瘦身。

此外，醋泡生姜还有美容养颜，延缓衰老，增强免疫力、养护血管等诸多的作用。经常吃一吃，身体慢慢的会发生一些好的变化。

吃醋泡生姜对身体有好处，但是也需要适量的吃，不能吃太多，每天吃三片即可，吃太多容易上火。吃醋泡生姜还要挑对时间，醋泡生姜应该早上吃，晚上吃的话容易失眠。还有醋泡生姜不能空腹吃，空腹吃的话不仅不调理脾胃，还容易伤脾胃。另外，制作醋泡生姜的时候可以适量的放点冰糖，但是要注意千万不能放太多，放太多糖分太高，反倒对健康不利了。

冬天是一个适宜养生的季节，醋泡生姜是一道比较养生的食物，所以大家可以适当的吃点，特别是对于那些怕冷和手脚冰凉的人，经常吃点，身体的这些不适逐渐会得到改善。

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