每天吃红枣，有哪些好处？百岁国医大师吃枣30年，至今身体健康

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红枣是我们日常生活中最常见的一种“餐桌佐料”，它的口感软糯、味道甜美，很多人都喜欢吃。

但是其实，红枣还是一味比较常见的“中药”，它对于不少疾病都有较强的治疗效果。北京中医药大学教授、中国国医大师颜正华教授，1920年生，已经百岁了，至今身体健康。他的养生秘笈中就有“红枣”的秘方。

据颜教授所说，他吃红枣三十多年，每天早上蒸红枣5-10枚，效果良好。那么每天吃红枣，都对身体有哪些好处呢？医生给大家讲清楚。

一，为什么红枣具有强大的养生作用？

红枣又名大枣，是鼠李科枣属，原产地就是中国，早在八千多年以前，中国人就有驯化红枣的经历，因此红枣也被称为中国“五果”之一。

在西方医学的分子检验理论来看，红枣的营养价值非常高，因为它富含植物蛋白以及各类维生素，其中维生素C的含量最多。其次，红枣还有人体必须的微量元素例如钙、磷等，因此被称为水果中的“维生素之王”。

从中医的角度来看，红枣更是不得了。在中国传统医学的认知中，红枣被称为“益寿果”，想来它有延年益寿的功效，张仲景对红枣特别偏爱，在他的处方中，红枣经常出现。

中医还认为红枣具有强化脾胃、补中益气、安神助眠、美容养颜的功效。即使到了现在，还有很多的女生将红枣作为自己主要的进补食物。由于红枣的特殊功效，那些经常熬夜、营养不良、压力大的人，可以多吃红枣达到缓解疲劳、消除困倦的作用。

那么每天吃多少最合适呢？一般来说，一天3、5颗就可以了，红枣不太好消化，老年人吃多了容易消化不良。

总之，红枣不仅在中国几千年的历史长河中留下了浓墨重彩的一笔，如今也在继续发光发热，让全世界的人都知道中国红枣具有奇特的功效。

二，医生提醒：红枣虽好，但有些人不适合吃

红枣效果很强，理应很多人都应该吃红枣才对，但事实恰恰相反，有些人越吃红枣可能身体越差。比如以下这些人，医生就不建议吃：

1，对红枣过敏不耐受

每个人都是独一无二的个体，因此每个人都各有各的特点，所以，在这个社会上可能会存在一些对红枣过敏、或者无法消化红枣的人。如果你恰好是这类人，那么你能不吃红枣就不吃红枣，以免引起不必要的麻烦。

那么怎么确定自己对红枣过敏或者不耐受呢？大多数特殊体质的人，不是父母有同样的问题就是爷爷奶奶有，因此你可以询问父母，看看自己的家族是否有红枣过敏、不耐受的特殊体质。

其次，可以初期先少吃一些红枣，看看是否会产生不良作用。

2，糖尿病患者不宜多吃

大枣虽好，可惜它的含糖量实在太高了。目前我们能在市面上买到的红枣都是干枣，里面除了充满糖分的干果以外，就是各种维生素和微量元素。因此如果糖尿病患者经常摄入红枣，会造成葡萄糖摄入过多，导致血糖升高。

因此，糖尿病患者最好还是不要吃红枣了，否则控糖会变得异常麻烦。

3，腹胀者

如果你近期有胃胀气的症状，最好也不要吃红枣，因为红枣在被消化的过程中，会加剧腹部的胀气，这可能导致你越吃红枣越胀气。

4，消化功能差者

胃肠道功能比较差的朋友也最好不要吃红枣，因为红枣皮是富含纤维的物质，消化起来异常困难。如果你本身消化能力就很差，那么最好不要吃红枣，或者你可以把红枣的皮扒了再吃，可能会好一些。

5，口腔问题者

在吃红枣时我经常遇到一个问题，那就是红枣皮、果肉容易残留在我的口腔内。而红枣富含营养物质和糖分，如果长期残留在口腔内，势必会给细菌提供繁殖的营养和空间，因此如果你本身就具有口腔问题，经常吃红枣可能会引起更加严重的口腔问题。

三，红枣这样搭配，效果更好

红枣单独吃的功效一般，如果能和一些食物一起进补，那产生的效果会事半功倍。

1，廉价养生汤

现如今，很多女生都有贫血、低血糖的问题，因此推荐大家一个廉价的补血养生的方法：

红枣+枸杞+红豆+红糖+薏米，将这些食物全部炖在一起，等它们收汁成一碗左右的汤汁后，一饮而尽，该汤具有补血补气、舒筋活络的功效。特别适合月经期间的女性和缺铁性贫血的患者服用。

不过值得注意的是，糖尿病患者也不能饮用哦。

2，安神疏郁汤

如果你经常感觉自己心不在焉、精神恍惚，那么可以试一下甘草+红枣熬煮的汤，这套配方是张仲景大师留下了的秘方，对于性格比较害羞、压抑的患者具有较强的主治作用。当然抑郁症患者也可以试一下。

3，润肺汤

十月份左右，全国都进入了干燥、凉爽的秋季，此时正是润肺的好时机。取一些百合、红枣，将红枣去皮，然后把百合浸泡在水中泡发。最后把百合和红枣倒到锅炖煮40min-1小时，等到肉眼可见的稀烂后将其盛出放凉，喜欢吃甜的朋友可以加入蜂蜜，效果更好。

4，护肝汤

在上世纪五六十年代，我国物质匮乏、医疗技术落后的时候，中华大地上出现了很多肝脏疾病的患者，后来国家给这些肝脏疾病患者发放了每人2斤的红枣，具有护肝排毒的功效。

经过现代医学的研究发现，把红枣和清水炖煮成红枣汤，然后给肝病患者服下，坚持一周左右，就能检测出患者的血清蛋白明显增加，对肝脏具有保护作用。

总结：

总而言之，千万不要小看一颗小小的红枣，无论在古代还是在现代，红枣都曾救过许多中国人的命。因此喜欢吃红枣的，可以买一些，有事没事变着花样做红枣美食，不仅好吃，对身体还很有好处。

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