鲫鱼豆腐汤，非常养生的一款鲜美汤

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鲫鱼豆腐汤

By 尔东叶

鲫鱼与豆腐是黄金搭配，用其煲汤营养丰富，味道很棒。加些大白菜叶子，汤的营养更加全面。非常养生的一款鲜美汤。

原料：鲫鱼、豆腐、大白菜、葱、姜、油、盐、胡椒粉、花椒。

做法步骤：

第1步、大白菜洗干净切成块。

第2步、豆腐洗干净切成块。

第3步、锅烧热加油，将花椒炸香，鲫鱼收拾干净入锅煎。

第4步、煎好的鱼放入煮锅，加葱姜煮。

第5步、 煮20分钟后豆腐入锅同煮。

第6步、大白菜入锅同煮。

第7步、食材熟加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。

第8步、盛出享用。

小贴士：

食材搭配依据个人偏爱。

来自 美食天下 尔东叶 的作品。

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