干货｜我院专家教你秋季正确养生！

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秋天来了也有一段时日了 ， 秋分都已经过去了好几天 。 《月令七十二候集解》谓：“分者平也 ， 此当九十日之半 ， 故谓之分 。 ”我国古代常以立秋作为秋天的开始 ， 霜降为结束 ， 一共90天 ， 而秋分正好是秋天的第四十五天 。 逐渐衰落的阳气和逐渐上升的阴气在这一天达到一个平衡 ， 秋分之后 ， 阴盛阳衰 ， 昼渐短 ， 夜渐长 。 故有“雷始收声 ， 蛰虫坯户 ， 水始涸” 。

《黄帝内经》记载：“秋三月 ， 此谓容平 ， 天气以急 ， 地气以明 。 早卧早起 ， 与鸡俱兴 ， 使志安宁 ， 以缓秋刑 ， 收敛神气 ， 使秋气平 ， 无外其志 ， 使肺气清 。 此秋气之应 ， 养收之道也 。 逆之则伤肺 ， 冬为飧泄 ， 奉藏者少 。 ” 这秋天都快过完一半了 ， 很多朋友还沉浸在夏天的节奏里没回过神来 。 秋天的肃杀之气较重 ， 故有秋后算账、秋后问斩之说 ， 为减缓肃杀之气对人体的影响 ， 人体就要平和 ， 固守神气 ， 精心宁志 ， 保持肺气的清肃功能 ， 使机体的阳气得以收敛 ， 并滋养阴气 ， 濡润肺燥 ， 为冬藏做充足的准备 。 下面我将从饮食、作息、情志等方面来跟大家聊一聊 。

饮食

肺在五行属金 ， 与秋季相对应 ， 肺气与秋气相通应 ， 肺气在秋最旺 ， 而秋之季乃燥气当令 ， 燥邪易损伤津液而伤肺 。 肺上连气道与喉相通 ， 故容易出现口干、唇干、鼻干等症状 。 秋季又是感冒、咳嗽、慢阻肺、老慢支、哮喘等肺系疾病的高发时期 ， 所以 ， 秋季养生 ， 重点在肺 。 饮食上怎么养肺呢？肺为华盖 ， 喜润而恶燥 ， 所以多吃些润肺生津、养阴清燥的食物就是了 ， 多喝粥水浆汤 ， 多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、芝麻等 。 特别是梨有生津止渴、止渴化痰、清热降火、润肺去燥等功能 ， 很适宜有内热 ， 出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用 。 还可以自制百合莲子粥润肺补肾、山药粥健脾、百合杏仁粥祛痰止咳 ， 还可熬制些瘦肉粥类或者鱼汤补充优质蛋白 。 由夏到秋 ， 气温逐渐下降 ， 人体为了适应这种变化 ， 生理代谢也发生变化 ， 饮食过于生冷 ， 会造成消化不良 ， 易发生各种消化系统的疾患 。 所以饮食上有“秋宜温”的主张 ， 也就是说秋天应当避免过于寒凉之物 ， 这个时候西瓜、苦瓜、冰激凌、冷饮等食物应逐渐退出餐桌了 。 另外秋季是肠道传染疾病高发季节 ， 所以注意饮食卫生也是尤为重要的 。

俗话说“秋冬进补 ， 春天打虎” 。 所以很多人会在秋季加强食补的 ， 秋季的食物选择上还是要遵守“少辛多酸”的原则 ， 在《素问·脏气法时论》中记载：“肺欲收 ， 急食酸以收之 ， 用酸补之 ， 辛泻之······”秋天是个收敛的季节 ， 食酸可以敛肺补肺 ， 而食辛则发散泻肺 。 秋冬季心血管病高发 ， 此时根据自身情况适当多吃些酸性食物也是很有益的 。 酸性食物比如陈醋 ， 就能软化血管 ， 预防心血管病发生 。 同时酸性食物还能美容 ， 对于爱美的女性此时更要多吃酸了 。 当然 ， 酸性食物除了醋以外 ， 也包括其他很多的酸味蔬菜瓜果的 。

作息

到了秋天 ， 我们应该改变在夏天养成的晚睡早起的习惯 ， 尽量早睡早起 ， 并且为冬天的早睡晚起打下基础 。 那么几点睡觉才能算是早睡呢？

古时 ， 人们往往都是日出而作 ， 日落而息 。 《孔雀东南飞》里面有这样两句诗：“奄奄黄昏后 ， 寂寂人定初” 。 晚上的7点到9点被称为“黄昏” ， 对应戌时 ； 而晚上9点到11点被称为“人定” ， 对应亥时 。 人定 ， 就是说人应该安定下来 ， 准备睡觉了 。 古语说“知止曰定” ， 知道停止才叫定 ， 也就是说 ， 在晚上9点以后 ， 人们就应该准备入睡了 。 在春夏的时候 ， 人可以晚睡 ， 可以10点半、11点睡 ， 睡得晚一点问题不大 ， 那么在秋冬以后 ， 人就应该早一点大概在晚上9点后就要开始睡前准备了 。 我前面文章中有说过 ， 无论春夏秋冬 ， 睡觉的时间建议都不要超过晚上11点 ， 因为11点到凌晨1点属于子时 ， 是一天中阴气最旺盛的时候 ， 因此再晚也要在子时之前入睡 ， 以便进入最佳睡眠状态 ， 收敛阴精 ， 这样第二天醒来 ， 才会觉得清爽、解乏 ， 人的状态也会达到最好的效果 。 我们的传统医学甚至对睡觉时的人体朝向都有研究 ， 《千金要方》指出“凡人卧 ， 春夏向东 ， 秋冬向南” ， 这里指出我们在秋冬季节睡觉时身体应朝向南方 ， 头面部朝向西方 。

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(文字｜潘奔洲)

【来源：冷水江市人民医院】

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