橙子蒸蒸治咳嗽的做法，盐蒸橙子适合什么咳嗽

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冬天是吃橙子的季节，这时候的橙子不仅可以为人体补充能量，对于咳嗽还具有一定治疗作用。下面我们一起来了解一下，橙子蒸蒸治咳嗽的做法，盐蒸橙子适合什么咳嗽。

橙子蒸治咳嗽的做法

材料：橙子、食盐。

做法：

1、先将橙子洗净切开。

2、橙肉撒少许盐。

3、筷子插几下，盐更容易渗透。

4、再将盖上“橙盖”。

5、放小碗内保持橙身竖立，蒸去皮吃肉喝汁即可。

盐蒸橙子适合什么咳嗽 

从中医理论上分，咳嗽一般分为风寒、风热、燥邪、痰热、痰湿、肺阴以及肝火等多种原因，而橙子味甘性寒，一般只能用作风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽有治疗效果，对风寒、痰湿等湿寒引起的咳嗽并没有效果，反而容易加重，所以盐蒸橙子适合的感冒类型是风热、燥邪、肺热、肝火等类型的感冒。

咳嗽蒸橙子要蒸几分钟

一般蒸10-15分钟左右即可。

蒸橙子的主要材料就是橙子，而橙子味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，蒸熟之后食用对人体的健康具有一定好处，将其蒸熟是比较简单的，一般只需要将橙子放在蒸笼中蒸10-15分钟就可以蒸熟。但有时候由于使用的蒸锅不一样，所以蒸熟橙子的时间也不一样，需要根据实际情况而定，不能以偏概全。

盐蒸橙子的好处是什么

化痰止咳 

橙子性味甘寒，具有较好的化痰止咳作用，含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分，将橙子放盐蒸食可以有助于清除肺热，消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用。

和胃止呕 

盐蒸橙子中含有较为大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，加上橙皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有一定和中开胃，降逆止呕的功效，蒸熟食用可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用。

开胃消食 

盐蒸橙子气味芳香，同时含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化。

吃盐蒸橙子的注意事项

脾胃虚寒者慎食 

盐蒸橙子性微凉，而且橙子中含有大量的果酸，会刺激胃酸的分泌，空腹食用的话，对胃部刺激较大，容易出现腹痛等不适症状。

不宜过量食用 

虽说盐蒸橙子的营养价值以及食用价值比较高，但毕竟橙子性寒，又含有大量的膳食纤维素，过量食用容易加重人体胃肠道负担，所以盐蒸橙子不宜过量食用。

不宜空腹食用 

盐蒸橙子除了性寒之后，同时还含有大量的有机酸物质，空腹食用容易加重人体肠胃负担，刺激人体胃肠粘膜，从而不利于人体肠胃负担。

橙子治咳嗽具体的做法是将橙子彻底洗干净，在盐水中寖泡一会儿，然后将橙子割去顶做成一个盖子，将少量的盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，装在碗中上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

橙子中性偏凉，有理气、化痰、润肺的作用，橙皮有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀、一个是橙皮油，那可汀是比较常用的镇咳药的成分，橙皮油可以起到止咳、化痰作用。

食疗的方法安全有效，没有副作用。

一般生活中习惯用橙子蒸熟以后，做一些治咳嗽的药物治疗咳嗽，通常情况下，单纯蒸橙子不能够很好的治疗咳嗽。可以把橙子先削去上面的皮，然后中间掏一个洞，放一些浙贝母到橙子里面去，再加一些冰糖，之后将橙子放到蒸锅上蒸30-40分钟。

待橙子全部软了之后，冰糖化到橙子里面，同时贝母也跑到了橙子里面去，这个时候可以把橙子、贝母、冰糖一块拿出来吃，可以很好的治疗咳嗽的症状，这个才是目前蒸橙子最好的治疗咳嗽的办法。

蒸橙子治咳嗽的方法是有一定疗效的，但是在制作的时候一定要注意一个细节，用盐蒸橙子。在刚开始咳嗽的时候，确实是有很好的止咳效果，尤其是热咳，患者首先要将橙子冲洗干净用盐水泡一下，一般需要泡二十分钟，然后用刀在橙子上切一下，露出果肉以后，将盐撒在果肉上，然后放到锅里蒸就可以了。

如果咳嗽比较严重，最好要及时的看医生，因为咳嗽的种类是非常多的，最好在医生的仔细检查之下采取适当的措施，并且在平时的饮食上要多注意清淡，咳嗽的时候也可以生吃橙子，因为橙子本身就有生津止咳，开胃健脾的功效，营养是非常的丰富，在咳嗽的时候要适当吃一些，并且还有止咳化痰的效果。

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