芦笋木耳炒鸡蛋，清淡可口，养生小炒

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芦笋木耳炒鸡蛋

By 宸·羽

原料：芦笋、黑木耳、鸡蛋、葱片、油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、芦笋、鸡蛋。

第2步、木耳泡发好。

第3步、芦笋切成段、鸡蛋加盐调成液、葱片适量。

第4步、炒锅热油，倒入鸡蛋液。

第5步、鸡蛋煎得嫩些，成形后铲起备用。

第6步、锅中再次热油，放入葱片煸香。

第7步、倒入黑木耳，翻炒一会儿。

第8步、倒入芦笋。

第9步、洒点水，加适量的盐炒至断生。

第10步、加适量的蚝油提鲜。

第11步、最后倒入鸡蛋，翻炒均匀出锅。

第12步、成品。清淡可口，养生小炒。

来自 美食天下 宸·羽 的作品。

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