药膳养生，C位出道

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秋风起，硕果累，稻谷香

一粒粒粮食，沐浴过阳光

经历过风雨，凝聚了汗水

织就美丽的丰收画卷

给辛勤的劳动人民最好的答案

作为吃货的你，是否知道每粒粮食的来之不易呢

而吃货界，也存在清晰的“鄙视链”——

比较惨的｜好坏不论，能吃就行，

还某呗之后，每顿来二两土也是OK的。

最大众的｜过过嘴瘾，填填肚子，

吃凑合的食，减最难的肥。

最讲究的｜吃得要好，十足有料，

如果瘦与美食不能两全，至少色香味俱全。

最高级的｜“挑食”物种，养生宝藏，

营养是第一要义，有自己的个性食谱。

虽然真正的勇士，敢于直面惨淡的“鄙视链”，但正确的饮食方式，才能在逼格上碾压对手。所以，小炫单方面宣布，养生食谱就是“鄙视链”的顶端。

而说到养生，药膳食谱绝对拥有一席之地，药食同源，主张“以膳为补”，菜肴多选取具有保健、医疗作用的原料，或在一般食材中配加一些药品，以达到调理身体的效果。

养生入门选手小炫今日份KPI

就是为想要在最高级别出道的各位

安利几款当红食疗药膳谱

感兴趣的请携带笔记本出席

毕竟我码的每个字都是重点

莲子百合煲瘦肉

莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，适用于心悸、失眠、体虚。同时能扩张外周血管，降低血压。治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

百合又具有增强体液免疫功能及抗癌作用，还能清火、润肺、安神，常用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

做法：

莲子（去心）20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水适量，同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每天1次。

猪腰炖杜仲

杜仲是珍贵的中药材，被称作植物黄金，可作为食物放进汤中，具备补肾壮阳、护肝、养胎、强筋壮骨健骨和减少血压等作用。

猪腰子有补肾阳、通膀光、消食滞、止解渴之功效。可用以医治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。总体来说，杜仲猪腰汤是一道保健养生的优品。

做法：

杜仲25克，猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每天或隔两三天服食一次。

当归黄芪炖鸡

当归黄芪炖鸡是一道经典的传统药膳，其中主要原料有：土鸡、当归、黄芪等；它不仅味道鲜美，而且还具有气血双补，固肾调经的作用，可以用于月经病气血不足、肾虚者。

做法：

当归10克，黄芪50克，枸杞10克，鸡腿一只。鸡腿剔骨，切成块，放入沸水焯，捞起沥干。瓦煲内注入适量清水，放入鸡腿、当归、黄芪、枸杞，大火煮沸，改小火煲1小时，加适量盐和米酒调味即可。

虫草花炖乳鸽

虫草花是难得的中药材，可以辅助治疗多种疾病。鸽子炖虫草花能改善人体虚弱的症状，同时还具有延缓人体衰老的功效，女性经常食用还可以起到补充人体气血的作用。

做法：

乳鸽洗净放入锅中焯烫，再次洗净，和虫草花一起放入煮锅，大火煮滚，倒入电锅，隔水炖3小时即可。

节约，是对劳动人民最好的尊重

养生，是对自己最好的尊重

敬畏粮食，爱惜身体

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