夏天到了，给大家推荐几款营养养生大补汤！整锅喝完还嫌不够！

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枸杞叶草菇汤

原料：

草菇200克、枸杞叶适量

瘦肉50克、油、盐适量、蚝油1勺、葱少许、鸡汤一份（可以用浓汤宝）、芝麻油少许

做法：

1、锅里放水，盐、还有姜葱

2、接着把草菇放进去焯掉腥味

3、放进鸡汤，调入适量的油、蚝油

4、草菇放进去煮5分钟，再放进枸杞叶煮滚

5、此时把用盐、糖、生粉、食用油腌制过的瘦肉放进锅内，转小火

6、临出锅倒入少许芝麻油，最后撒上葱花，大功告成。

象牙丝炖雪梨

功效：清润、止咳、润肺。

配料：象牙丝(中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显)+雪梨

做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

咖喱牛肉汤

用料：牛腩、牛筒骨、姜片、咖喱粉、盐、香菜

做法：

1、牛腩切大块，和牛筒骨一起洗净，飞水；

2、慢炖锅中加足冷水，放入牛腩，牛筒骨，姜片，开高档炖4-6小时；

3、取出炖好的牛腩，切薄片，放入碗中备用；

4、另取一锅，盛入部分牛肉汤煮滚后，加入适量咖喱粉搅匀，加盐调味；

5、倒入汤碗中，加入香菜即可。

绿豆土茯苓清凉汤

主要功效：清热解毒、利湿消暑

适合人群：暑热烦渴、口干口渴以及夏季易患湿疹、疖病等人群。

材料：

绿豆50克、土茯苓30克（鲜品200~250克）、瘦肉250克（3~4人量）。

制作方法：

先将绿豆洗净，浸泡1~2小时；土茯苓洗净，稍浸泡；瘦肉切大块，洗净；然后一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后，改用中火煲约1个小时左右，调入适量食盐即可。

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