大道至简: 天天出现在我们餐桌上的5种食物, 却是养生的高手

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众里寻他千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。为了养生，人们追寻了无数的奇珍异宝，最后却发现，最养生的，却是天天出现在我们餐桌上最普通的食物。

1、豆腐。俗话讲：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效。常吃豆腐还有利于智力发育。

２、大白菜。“白菜吃半年，大夫享清闲”，白菜味道鲜美、劳素皆宜，常吃可祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

3、大蒜。大蒜能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。还能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。

4、鱼类。每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

5、苹果。苹果富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。

不要看不起普通的它们，它们与人一样，不可貌相。

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