五分钟搞定低脂美味的蚝油蒜蓉娃娃菜 非常养生的一道素菜
2022-05-19 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 373 个字,阅读大概需要 1 分钟。
妈咪的幸福就是最好的爱
—爱陪娃玩的扈掌柜
天气渐热,没有胃口没有食欲,可以试试吃点素食,这款蚝油蒜蓉娃娃菜比较简单,可以搭配粉丝,以蒜香调味,喜欢吃辣的小可爱可以加点辣椒。
备料
娃娃菜两颗
(粉丝一小把)
大蒜6瓣
料汁
生抽1勺
耗油1勺
醋1勺
淀粉1勺
半碗温水
1.我比较喜欢把娃娃菜从中间竖着切一刀,这样更入味,吃起来也更方便
2.把料汁调好,刚调好会有白色淀粉块,加点温水以后会更均匀
3.热锅热油,把蒜蓉倒入,蒜蓉不用太碎,主要借味道,料汁稍微浓稠关火
4.均匀浇到娃娃菜上面就可以了
这个菜如果要加粉丝,把粉丝用热水泡开放娃娃菜上面后再浇料汁,有醋是为了更清爽一些,有些不喜欢加醋的可以不加。
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我是团子妈咪,一枚陷入烘焙圈的营养保健师
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