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秋季养生海鲜粥食谱《二十四》低脂美味又营养

2022-05-25 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 345 个字,阅读大概需要 1 分钟。

秋天的感觉越来越浓了,最近胃口很不好就像多喝白粥,但是白粥喝多了也想换换口味呀,所以就打算给自己做一道高蛋白的海鲜粥,清淡又好喝,养胃又有营养老少皆宜。

食材:螃蟹、基围虾、蛏子、香菇、葱、姜、大米、盐、白胡椒、香油、油

做法:

1.香菇用水泡发后切小丁,螃蟹拆开,蛏子焯水开口,虾头剪掉,虾尾剥壳,大米淘洗干净,姜切末,小葱切成葱花。

2.锅中倒入一点点油,放虾头进去炒出虾油。

3.把虾头夹出,倒入米和水,同时加入香菇丁姜末,螃蟹壳和焯过水的蛏子,加四分之一勺的白胡椒。

4.大火煮开,小火熬25分钟,加入螃蟹和虾尾,继续煮10分钟。

5.加一小勺盐和一勺香油,撒上葱花即可出锅。

秋季养生多喝粥,清淡又有营养,一碗粥下肚整个人都好多了,食欲不好喝粥也是很适合啦。老少皆宜,爱喝粥的小伙伴们快来试试吧~

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