春季养生很重要，正确吃海参提升免疫力！

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说到春季养生，免不了要提起海参，吃海参养生已经成为大多数人的选择，海参是温补的食物，适合一年四季食用，也是春季滋补的最佳选择，春季吃海参会弥补体内阳气不足，来达到阴阳平衡，能提高战胜疾病的能力，冬季吃海参可以抗寒不易感冒，而春季吃海参能补充体内能量。

今天推荐给大家一个适合春季滋补食用的海参美食，山药海参鸡汤，山药也是温补食物，而且质地细腻，有健脾益胃助消化的作用，再加上海参含有大量蛋白质维生素和微量元素，又能预防心血管疾病和提高自身免疫力，和土鸡一起炖汤，营养丰富。

做法：把鸡切块清洗干净，山药去皮清洗干净切块，将鸡肉和葱姜等配料放入砂锅，加足量水煮半小时，然后加入山药、枸杞、红枣、料酒，小火继续煮半小时，在最后十分钟放入提前泡发好的海参即可。

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