我的养生日常-远离秋燥 健脾养胃，益气祛湿，四神汤

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四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子、和茯苓、山药，这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处 。 今天就和大家分享这道四神汤。

By 哈密瓜的春天

用料

茯苓 10～15克薏米 10-15克莲子 10-15克山药 半根猪骨 300克料酒 1勺清水 800克

做法步骤

1、四神汤老少皆宜健脾养胃。

2、准备好图中材料

3、薏米放入锅中翻炒至变色，祛除薏米寒性。小火翻炒约1分钟左右。

4、薏米，莲子，放入碗中，倒入适量温水提前浸泡。

5、猪骨放入锅中，倒入适量清水，加入适量料酒。

6、大火煮开后捞去浮末。

7、猪骨捞出再次洗净。

8、将所有材料放入锅中。

9、砂锅中倒入清水。

10、大火煮开后转小火，盖上盖子，煲1.5个小时左右即可。

11、出锅加盐调味即可。

12、立秋的一道养生汤。家有孩子的安排上吧。

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