对于贪恋美味，想美容又怕肥胖的女士，极佳选择的一款养生鱼汤
2022-06-11 分类：养生资讯
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桂鱼的热量不高，而且富含抗氧化成分，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱，脾胃消化功能不佳的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难
用料:桂鱼、姜片、葱段、黄酒、细盐、胡椒粉
步骤1:桂鱼用黄酒和细盐腌制一会
步骤2:油锅烧热，放生姜和鱼下去两面煎一下，再少量黄酒
步骤3:加开水后再盛入砂锅
步骤4:煮20分钟左右加葱段
步骤5:再煮10分钟撒一些胡椒粉 一锅鲜美的鱼汤就出锅了
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