养生之宝，非你莫属

核桃，又称胡桃，是世界著名的“四大干果”之一。

核桃仁含有丰富的营养素，碳水化合物，并含有人体必需的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素，核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

现今核桃分布我国各地。长期以来，我国劳动人民利用有利的资源和智慧，精心培育出了许多优质的核桃新品种。如新疆库车一带的“纸皮核桃”，陕西秦岭一带的“鸡蛋皮核桃”，山西汾阳、孝义等地的“绵核桃”。

近几年随着生活质量的提高，大家都注重养生，而核桃是食疗的最佳选择。核桃仁具有很好的保健医疗作用，对于增强记忆力、补气益血、防治冠心病，促进皮肤发育和保持皮肤光滑细腻等具有不错的功效。

核桃夹也就是分心木，它可以固精涩精，也是很好的养生佳品。

核桃壳具有抗菌生物活性，可以做药用，有消肿止痒的作用。另外，也有能工巧匠利用野生核桃壳制作各种室内装饰品。

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