此瓜不能吃，养生润心肺，消痰嗽，被誉“涤荡痰腻”，促糖分代谢

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大自然孕育了千奇百怪的动植物，古人在适应自然环境的同时也发现每一种东西都有它存在的道理，比如有些植物能让人填饱肚子，是赖以生存的食物，有些植物可以被做成工具，是文明发展的垫脚石，还有一些植物可以让人养生，带来健康的生活方式。

比如有一种植物的果实被叫做“瓜”，但是此瓜并非传统意义上的“瓜”，它不能吃，却可用于养生，它的养生之功在于润心肺、消痰嗽，尤其善于清“热痰”、“老痰”，被古人誉为“涤荡痰腻”，除此之外养生还能润肠道、促进糖分的代谢。

这种瓜就是葫芦壳植物栝楼的果实，中医文化称它“瓜蒌”，它是“全瓜蒌”的简称，它的成熟种子称“瓜蒌仁”，果皮称“瓜蒌皮”，瓜蒌用于养生在历史上有很多记载，比如金源四大家之一的朱丹溪在其著作《丹溪手镜》中提到瓜蒌“悦人面，润心肺，止痰”。

而李时珍的《本草纲目》中提到瓜蒌“润肺燥，降火，主嗽，涤痰结”；清朝彭国涛的《心悟》中提到“瓜蒌为物，甘缓而润，于郁不逆，又如油之洗物，滑而不滞，此其所以奏功也”；《本草正义》提出它“清热痰老痰”；《新参》提出它“清肺、化热痰，润肠，通大便”。

古代的典籍对瓜蒌论述很多，也十分的推崇，就不逐一列举了，大家最关心的并不是古人如何看待它，而是哪些人适合用它养生，以及它的具体搭档，可以用四个方面来阐述。

一、用瓜蒌养生可以清肺、消痰嗽。

“痰”在中医文化的理解中分为有形之痰、无形之痰。能看得见的称“有形”，看不到而存在于理论中的称“无形”，不论有形还是无形之痰都是亚健康的源泉，用瓜蒌养生既可以消有形之痰也可以消无形之痰。

瓜蒌的养生特点是善于清肺润燥、消痰，尤其是适合肺热的人养生，这一类人的特点是痰是黄颜色，而且黏稠不容易排出，《本草纲目》中记载独用瓜蒌可适合儿童此类的亚健康，《济生方》中提出用瓜蒌与半夏可以适合此类人养生，但是半夏有毒，所以现在常用的方法是瓜蒌与贝母、知母搭档。

如果是“痰”与“热”两者相互郁结，那么这一类人不仅闷得慌，还有大便不通畅，养生适合用瓜蒌的种子，也就是瓜蒌仁与黄芩、枳实搭档；如果是肺气郁结而有痰的人，养生可用瓜蒌皮与贝母、桔梗、杏仁一起搭配用以更好的消痰。

二、用瓜蒌养生润心肺、消痰浊。

前边提到的是瓜蒌消除有形之痰，还有一种无形之痰，他可以郁结与心肺，阻碍“气”的运行，从而有气郁不通的亚健康，这一类人养生可用瓜蒌泡水喝，也可用瓜蒌与薤白搭档。

三、用瓜蒌养生可以润肠道。

瓜蒌的养生特点之一是“质润多油脂”，因此有润肠道的养生之功，尤其适合的人群是肠道津液不足、肠燥的人，可用瓜蒌仁、生地黄、火麻仁、郁李仁、枳壳等润肠行气的中草药一起共奏润肠之功。

四、用瓜蒌养生可以促进糖分的代谢。

糖分的代谢这个概念不是现代才存在的，在古时候的中医文化中就在存在，对于升高者称“消渴”。在《本草图经》中就提到瓜蒌“主消渴”，在《肘后方》中提出消渴的人，如果小便多，可用瓜蒌煮汤，随意饮之。现代常用的方法是用瓜蒌泡水或煮水喝，也可以用它与黄连、麦冬搭档一起养生。

值得指出的是，瓜蒌用10至20克为度，不能多用，而且不能与牛膝、干姜、乌头一起养生，再就是中气虚弱的人、脾胃虚弱而大便过于通畅的人不宜用它养生，还有就食积而嗽的人不能用它消痰，正如古籍中说的那样“非实结，不可轻使”。

瓜蒌是大自然的馈赠，虽然不能食用，但是可以用于养生，是给人们带来健康的好东西，绿水青山就是金山银山这句话是十分有道理的，请珍惜我们的环境，让自然界中更多诸如瓜蒌的好东西造福更多人。

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